Um dos queijo de sabor marcante e delicioso, esse queijo passa por um processo curto de maturação, mantendo uma textura macia e tornando-o um um queijo super versátil, perfeito para comer puro ou em receitas como sanduíches, pratos quentes, etc.
Indicação
Ideal para consumir puro, em tábuas de frios,
lanches, sanduíches artesanais, receitas de forno
ou derretido em pratos quentes.
Harmoniza bem com vinhos tintos leves ou
cervejas tipo Pilsen.
